大阪府和泉市春木町。 そこにある辻本珈琲。 店主の惚れ込んだコーヒーが、そこにはあります。 その辻本珈琲様に各々のお菓子に合うようにオリジナルで作っていただきました。 その中でも”雷ドーナツに合うコーヒー”がこちらの商品になります。 赤道直下の国、ケニア。 カリアイニは、収穫されたコーヒーチェリーをコーヒー豆に精製するファクトリーの名前で、ケニアで最も歴史のあるファクトリーです。 風味特徴は、完熟したカシスを絞ったような甘さ、キレのよい酸味、 スパイシーさに加え力強いコクをお楽しみ頂けます。 上質なコーヒーを１杯あたり１０ｇをたっぷり使用しています。 雷ドーナツの自家製餡の自然な甘さ、餅の食感とも相性のよいスペシャルティコーヒーです。